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國產質構儀結構組成介紹,看完讓你秒變行家

點擊次數:1824 更新時間:2024-05-06
 國產質構儀又叫物性測試儀,是用于客觀評價食品品質的主要儀器,近年來隨著其在食品行業的廣泛應用,得到了科技工作者的充分肯定。質構儀具有專門的分析軟件包,可以選擇各種檢測分析模式, 并實時傳輸數據繪制檢測過程曲線。它還擁有內部計算功能,對有效數據進行分析計算,并可對多組實驗數據進行比較分析,獲得有效的物性分析結果。
 
國產質構儀結構組成部分:
1.動力源及控制組件---決定儀器的整體性能。提供儀器移動部件上下移動的原動力、定位控制及其他控制組件;  
2.力量感應系統---決定了力量測試精度和應用范圍。規格越多,越可以保證特點范圍的高精度測試;  
3.檢測探頭---與樣品接觸的作用方式,決定了分析樣品的角度。種類越多,能夠保證多種作用方式研究樣品;  
4.分析控制軟件---決定了儀器應用的分析能力和分析的靈活性。具有良好的控制功能和數據分析功能可以大大提高儀器的應用價。  
 
國產質構儀具有穩定性強、度高、適用范圍廣、操作方便、經久耐用等優點,適用于食品、農業、林業、畜禽、水產、醫藥、化妝品、煙草、化工和材料等領域的物性分析。可用于科研院所和高校的物性研究與教學應用,企業和工廠的原料質量控制、配方研究、生產工藝研究、質量控制和產品研發。
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